Biber Salçasının Faydaları
1- Mide sularını salgılarını teşvik eder artırır.
2- Şiddetli baş ağrılarında ağrı kesici özelliği vardır.
3- Damar tıkanıklıklarını açar.
4- Soğu algınlığı ve üşütmelerde faydalıdır.
5- Susam yağı ile mayi haline getirilip soğuk algınlığı ve romatizma nedenlerle ağrılı yerler masaj yapılırsa ağrıyı keser.
6- Kolesterolün düşürülmesinde etkilidir.
7- Vücutta ki iltihaplanmaların iyileşmesinde etkilidir.
8- İştah açıcı olarak kullanılır.
9- Acı kırmızı biberin mide ve bağırsaklara zararlı bir etki yapmadığı test edilerek anlaşılmıştır.
10- Kanser hücrelerini yok ettiği bilimsel olarak ispatlanmıştır. (İhtiva ettiği kapsaisin maddesi nedeniyle).
11- Mide ve bağırsaklar da gaz birikmesini önler.
12- İdrar ve ter salgılamasını artırır.
13- İshali keser.
14- Akciğerdeki aşırı salgıyı temizler.
15- sinüsleri temizleyerek sinüzitlerin iyileşmesinde yardımcı olur.
16- Ağrı azaltıcıdır.( Vücut biberin yakıcı etkisine karsı morfine benzer endorfin salgılayarak cevap verir.)
17- Yüksek kan basıncını direk olarak azaltır.
18- Peptik ülserin iyileşmesine yardımcı olur.
19- Gastrik ülserin iyileşmesini hızlandırır.
20- Mide mukozasını aspirin ve alkolün zararlı etkilerinden korur.
21- İhtiva ettiği histaminin maddesi nedeniyle kafa derisinde kelleşmiş bölgelerin saçların yeniden çıkmasını sağlayabilir.
22- Mide ekşimelerini giderir.
23- Fazla kilolu kişiler kullandığında bazal metabolizmayı hızlandırdığı için kilo kaybı çalışmalarında faydalıdır.
24- Kırmızı biberiniçerisinde bol miktarda bulunan kapsaisin maddesi insan sağlığı üzerinde birçok olumlu etkiyesahiptir.
25-Kırmızı biber kolesterol düşürücü, mide asidini düzenleyici ve mikrop öldürücü etkilere sahiptir.
26- Sanıldığının aksine kırmızı biber zayıflatıcı etkide gösterir.
27-Bulaşıcı hastalıklara karşı etkili. Vücudun özellikle bulaşıcı hastalıklara karşı olan direncini arttırır.
28 -Terlemeyi arttırır, gut hastalıkları başta olmak üzere bir çok hastalığa iyi gelir
- Kanser riskini azaltır, serinlik verir.(sıcak iklimlerde kullanılmasının nedenlerinden birisi budur.)
29 – Öksürük ve boğaz ağrılarını gidermede (gargara olarak) kullanılır, sinir hastalıkları için doğal yaıştırıcıdır, vücuttaki aşırı yağ ve kolestrol birikimini önler.